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立命館大学 研究者学術情報データベース English>> TOPページ TOPページ > 吉積 巳貴 (最終更新日 : 2024-04-19 11:32:29) ヨシヅミ ミキ 吉積 巳貴 YOSHIZUMI MIKI 所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科 職名 教授 業績 その他所属 プロフィール 学歴 職歴 委員会・協会等 所属学会 資格・免許 研究テーマ 研究概要 研究概要(関連画像) 現在の専門分野 研究 著書 論文 その他 学会発表 その他研究活動 講師・講演 受賞学術賞 科学研究費助成事業 競争的資金等(科研費を除く) 共同・受託研究実績 取得特許 研究高度化推進制度 教育 授業科目 教育活動 社会活動 社会における活動 研究交流希望テーマ その他 研究者からのメッセージ ホームページ メールアドレス 科研費研究者番号 researchmap研究者コード 外部研究者ID その他所属 1. 食マネジメント研究科   2. 総合科学技術研究機構 スポーツ健康科学総合研究所   学歴 1. ~2005/09 京都大学大学院 地球環境学舎 地球益経済論 博士課程 修了 委員会・協会等 1. 2020/01 滋賀県気候変動適応推進懇話会 委員 2. 2020/01 大阪市環境審議会 環境審議会委員 3. 2019/12 日中韓環境教育ネットワーク(TEEN) 国内委員 4. 2017/09 関西広域環境保全計画に関する有識者会議 委員 現在の専門分野 キーワード:まちづくり、地域づくり、地域振興、環境教育、ESD 著書 1. 2021/09/21 SDGs時代の食・環境問題入門 │ (共著)   2. 2021/01 世界の食文化百科事典 │ 世界の食文化百科事典 │ (共著)   3. 2020/03 Creating urban and rural community houses using old private houses: “Share Village” Project │ ,316-321 (共著)   4. 2020/03 Reconstruction of traditional community house ㏌ A Ka Hamlet, Nam Dong District, Thua Thien Hue Province - Process and experienced lessons │ ,290-381 (共著)   5. 2020/03 Sustainability of Traditional Community House ㏌ Modern Contexts │ (共著)   全件表示(18件) 論文 1. 2022/03 オンライン型のファーマーズマーケットの可能性:GRow の取り組みを通して │ 立命館食科学研究 │ 7,309-318頁 (共著)   2. 2021/06/23 被災時の炊き出しを中心とした食料供給と栄養素等摂取量に関する検討 -1953年の「7.18水害」における御坊平野を中心に- │ フードシステム研究 │ 28 (1),2-15頁 (共著)   3. 2020/09 和歌山県みなべにおけるインバウンド観光への試みと外国人留学生による景観評価 │ 環境情報科学 │ 49 (3),90-95頁 (共著)   4. 2020/08/03 Complexity of the Socio-Ecological Dynamics in Hong Ha Commune in the Vietnamese Highland—A Review through the Coupled Human and Natural Systems Framework │ Sustainability │ 12 (15) (共著)   5. 2019/11 Evaluating Environmental Education Programs – the Methodologies and Relevance on the Programs Implemented by Shiga Prefecture, Japan │ Proceedings of World Environmental Education Congress 2019 │ (共著)   全件表示(42件) 学会発表 1. 2022/12/11 wellbeingツーリズム開発に向けた効果測定方法の検討 (2022年度環境情報科学 研究発表大会) 2. 2022/12/11 地域野菜の地産地消を実現するやさいバスの可能性:滋賀県草津野菜を事例に (2022年度環境情報科学 研究発表大会) 3. 2022/08/19 A study on measures to reduce food waste in restaurants through collaboration with local organizations: A case study of Kousei Sangyo Corporation in Kagoshima, Japan (International Conference of Asian-Pacific Planning Societies 2022) 4. 2020/12/11 Experiences from Kyoto University in CoHHO program (WEBINAR ON “SHARING INTERNATIONAL EXPERIENCES TO PROMOTE EDUCATION FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT”) 5. 2019/08/23 A Study on Preservation of Indigenous Community Houses of Katu Ethnic Group in Nam Dong District, Vietnam (Proceeding of 2019 International Conference of Asia-Pacific Planning Societies) 全件表示(17件) その他研究活動 1. 2021/03/08 ~ ローカルフードビジネス動画作成プロジェクト「考えよう みんなの”食”編」 2. 2021/03/08 ローカルフードビジネス動画作成プロジェクト「食卓から未来へ笑顔を繋ぐお米づくり編」 講師・講演 1. 2022/08/02 「琵琶湖システム」で学び・ 育ち・活躍するSDGs人材 とwell-being (オンライン) 2. 2020/12/11 ESD programs in Japanese Universities (Webinar) 3. 2020/10/05 持続可能な食料システムの構築:滋賀版Farm to Fork Strategy構築に向けて (草津市) 4. 2020/01/15 SDGsと環境学習について ~持続可能な地域づくりを支える住民参加や環境学習~ (滋賀県草津市) 5. 2019/06/28 A Study on Community Based Tourism Management for Sustainable Community of Ethnic Minority (Danang) 全件表示(6件) 受賞学術賞 1. 2016/12 ベトナム国トゥアティエン・フエ省 Award for Scientific, Technical Creativity (Transformation and Conservation of Traditional Garden Houses in Hue Citadel Area, Vietnam) 2. 2016/09 The International Symposium on Architectural Interchanges in Asia (ISAIA) Academic Session Award 2016受賞 (A Study on Self-sustaining Community Resilience through Local Asset Management - A Case Study of Local Community Association "Shinjyo Aigoukai” in Shinjyo town of Tanabe city, Wakayama, Japan) 3. 2004/07 日本都市計画学会関西支部 奨励賞受賞 (Sustainable Communityの創造をめぐる実践と課題) 4. 2000/05 土木学会関西支部 優秀発表者受賞 (都市集積の変遷と道路交通軸の関連性に関する一考察) 科学研究費助成事業 1. 2022/04/01 ~ 2026/03/31 ローカルフードシステム・レジリエンスの理論的枠組みの構築と実証研究 │ 基盤研究(C) (キーワード:ローカルフードシステム / レジリエンス / 防災 / 食料供給システム)   2. 2017/04 ~ 2019/03 地域資源活用を通した住民自立型防災まつづくりの手法開発 │ 基盤研究(C)   研究高度化推進制度 1. 2019/102020/03 研究支援制度分類:研究成果国際発信プログラム種目:-現代社会における伝統的地域社会の持続可能性 社会における活動 1. 2020/12 滋賀県気候変動適応推進懇話会委員 2. 2020/04 大阪ブルー・オーシャン・ビジョン実行計画策定専門部会委員 3. 2020/03 大阪市環境審議会委員 4. 2017/09 関西広域環境保全計画に関する有識者会議委員 5. 2012/08 滋賀県環境審議会委員 ホームページ 立命館大学研究活動報 RADIANT_ISSUE19「地域 / Regional」:「食」が拓く地域の未来 © Ritsumeikan Univ. All rights reserved.

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