ブルワーズ対カブス

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健康 > 栄養・食育対策 > 食生活改善普及運動 > 食生活改善普及運動の実施について --> 令和2年8月12日（水） 【照会先】 健康局健康課栄養指導室 (内線) 2343 食生活改善普及運動の実施について 令和２年度食生活改善普及運動実施要綱 １　名称 　　令和２年度食生活改善普及運動   ２　趣旨 　  平成25年度から開始している健康日本２１（第二次）において、栄養・食生活に掲げられている項目のうち、主食・主菜・副菜を組み合わせた食事が１日２回以上の日がほぼ毎日の者の割合の増加、野菜摂取量の増加、食塩摂取量の減少については、目標達成に向けてより取組を強化していく必要がある。 　これまでの国民健康・栄養調査では、65歳以上の者の低栄養傾向の者が２割弱おり、目標とするBMIの範囲内にある高齢者の割合は、５割を割っている。また、女性のやせは若い女性だけでなく、40～50代でも一定数いることが明らかになっている。低栄養予防や栄養状態の改善に向けては、主食・主菜・副菜を上手に組み合わせながら、多様な食品を摂取していくことが重要である。 　また、今般の新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う外出自粛等の経験により、今後、より自宅での食生活改善の重要性を普及・啓発することが求められることから、本年度については、「食事をおいしく、バランスよく」を基本テーマとしつつ、自宅で食事を楽しむ際の野菜摂取量の増加、食塩摂取量の減少及び牛乳・乳製品の摂取習慣の定着に向けた取組について更に強化するため令和２年９月１日（火）から30日（水）までの１か月に全国的に展開するものである。 なお、取組を実施するに当たっては、地域診断結果に基づき、取組の対象者・手法等を検討し、効率的かつ効果的なアプローチが行われるよう工夫すること。   ３　実施機関等 　  厚生労働省、食生活改善普及運動の趣旨に賛同する都道府県、保健所設置市、特別区、市町村、関係団体等   ４　実施期間 　　令和２年９月１日（火）～30日（水）   ５　重点活動の目標 　  健康日本２１（第二次）における栄養・食生活の目標に定められている、主食・主菜・副菜を組み合わせた食事が１日２回以上の日がほぼ毎日の者の割合の増加、野菜摂取量の増加、食塩摂取量の減少、牛乳・乳製品の摂取習慣の定着に焦点を当てた運動を重点的に展開する。具体的には、スマート・ライフ・プロジェクト※のスローガンである「健康寿命をのばそう」の下、「食事をおいしく、バランスよく」を基本テーマに、「毎日プラス１皿の野菜」、「おいしく減塩１日マイナス２ｇ」及び「毎日のくらしにwithミルク」を目標に取組を行うこととする。   ６　実施方法 　（１）厚生労働省 　　　厚生労働省としては、幅広い企業・団体等が主体として、スマート・ライフ・プロジェクトのスローガンである「健康寿命をのばそう」の下、      重点活動の目標に関する効果的な運動が全国的に展開できるよう、また、関係機関・団体等の連携を促すため、本運動に関する周知を幅広      く行う。 　　　また、「食事をおいしく、バランスよく」、「毎日プラス１皿の野菜」、「おいしく減塩１日マイナス２ｇ」及び「毎日のくらしにwithミルク」を      テーマ とし、リーフレットやPOP等に活用可能な普及啓発用素材を作成配布し、スマート・ライフ・プロジェクトのホームページ上からダウンロ　　 　　ードの上、活用可能とする。   　　（２）都道府県、保健所設置市、特別区及び市町村          食生活改善普及運動の趣旨に賛同する都道府県、保健所設置市、特別区及び市町村（保健所設置市・特別区を除く）は、関係部局や関　 　　係団体、小売店及び飲食店、管理栄養士・栄養士養成施設、調理師養成施設等との連携を密にする等、地域住民や学生を巻き込んだ効果 　　的な運動を展開し、上記素材等を用いた取組状況を把握する。 　　　また、同時期に実施する健康増進普及月間と連携を図り、総合的な推進を図る。 　　なお、今般の新型コロナウイルス感染症の対策については「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針」（令和２年３月２８日新型 　　コロナウイルス感染症対策本部決定。同年４月７日、４月１１日、４月１７日、５月４日、５月１４日、５月２１日及び５月２５日改正。）及び業種ご 　　とに策定される感染拡大予防ガイドライン等に基づき進めているところであり、本月間に係る取組の実施に当たっても、これらを踏まえた感染 　　拡大の防止に留意し、適切に対応いただきたい。   ※スマート・ライフ・プロジェクトについては、専用ホームページに掲載しているので参照されたい。 ＰＯＰ類等の掲載場所（食生活改善普及運動特設ページ（「スマート・ライフ・プロジェクト」ホームページ内）） 実施要綱印刷用 「新しい生活様式」における栄養・食生活のポイント   PDFファイルを見るためには、Adobe Readerというソフトが必要です。Adobe Readerは無料で配布されていますので、こちらからダウンロードしてください。 --> ページの先頭へ 御意見募集やパブリックコメント 国民参加の場 テーマ別に探す テーマ別に探すトップへ 健康・医療 福祉・介護 雇用・労働 年金 他分野の取り組み 報道・広報 報道・広報トップへ 厚生労働省広報基本指針 大臣記者会見 報道発表資料 広報・出版 行事・会議の予定 国民参加の場 政策について 政策についてトップへ 分野別の政策一覧 組織別の政策一覧 各種助成金・奨励金等の制度 審議会・研究会等 国会会議録 予算および決算・税制の概要 政策評価・独法評価 厚生労働省について 厚生労働省についてトップへ 大臣・副大臣・政務官の紹介 幹部名簿 所在地案内 主な仕事（所掌事務） シンボルマークとキャッチフレーズについて 中央労働委員会 所管の法人 資格・試験情報 採用情報 図書館利用案内 統計情報・白書 統計情報・白書トップへ 各種統計調査 白書、年次報告書 調査票情報を利用したい方へ 所管の法令等 所管の法令等トップへ 国会提出法案 所管の法令、告示・通達等 覚書等 申請・募集・情報公開 申請・募集・情報公開トップへ 電子申請（申請・届出等の手続案内） 法令適用事前確認手続 調達情報 グレーゾーン解消制度・新事業特例制度 公益通報者の保護 情報公開・個人情報保護 デジタル・ガバメントの推進 公文書管理 行政手続法に基づく申出 行政不服審査法に基づく審理員候補者名簿 関連リンク 他府省 地方支分部局等 全体的な取り組みや情報一覧 クローズアップ厚生労働省一覧 情報配信サービス 情報配信サービスメルマガ登録 広報誌「厚生労働」 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